Mais-Paprikaspiess gegrillt

Name: Mais-Paprikaspiess gegrillt
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Stk Holz- oder Metallspiesse; 8 Stk Maiskolben; 4 Stk Paprikaschoten (rot)

Erstellt von Simone

Ein toller Mais-Paprikaspiess gegrillt schmeckt bestimmt und ist auch für Vegetarier ein absoluter Genuss. Hier unser Rezept zum Nachgrillen.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8	Stk	Holz- oder Metallspiesse
8	Stk	Maiskolben
4	Stk	Paprikaschoten (rot)

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Metall- oder Holzspiesse vorbereiten. Sollten Holzspiesse verwendet werden, müssen diese vorher für 2-3 Stunden in kaltes Wasser eingelegt werden.
Den Grill vorbereiten und einheizen.
Die Maiskolben in Stücke schneiden. Die rote Paprikaschoten zuerst in Streifen dann in Stücke schneiden.
Die Maiskolben- und Paprikastücke werden nun abwechselnd auf die Spiesse gesteckt. Nach belieben würzen.
Nur noch für 5 Min. auf den heissen Grill legen und servieren. Öfters wenden.