Melasse Melisse Kräuterdressing
Zutaten für 2 Portionen
| 4 | EL | Sonnenblumenöl kalt gepresst |
|---|---|---|
| 0.5 | Stk | Zitrone |
| 6 | EL | Wasser |
| 2 | EL | Melasse-Hefeflocken |
| 1 | zw | Peterli frisch |
| 1 | Bund | Schnittlauch frisch |
| 1 | zw | Zitronenmelisse |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Peterli, Schnittlauch und Zitronenmelisse werden gewaschen und klein geschnitten.
- Zitronensaft wird aus einer Zitrone gepresst und mit den Kräutern, sowie dem Öl, Wasser und Melasse-Hefeflocken zu einem Salatdressing gut verrührt.
Tipps zum Rezept
Passend zum Dressing empfehlen wir Blattsalate. Melasse-Hefeflocken sind in Reformhäusern erhältlich.
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