Milde Curry-Sauce

Name: Milde Curry-Sauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 180 g Crème fraîche; 1.5 TL Curry, mild; 1 Stk Knoblauchzehe, gepresst; 1 EL Mayonnaise; 160 g Nature-Joghurt; 1 Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen; 1 Prise Salz; 1 TL Senf, mild

Diese Curry-Sauce passt aufgrund Ihrer Milde zu vielen verschiedenen Gerichten. Ein Rezept mit multiplen Anwendungsmöglichkeiten.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (442 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

180	g	Crème fraîche
160	g	Nature-Joghurt
1	EL	Mayonnaise
1	Stk	Knoblauchzehe, gepresst
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
1.5	TL	Curry, mild
1	TL	Senf, mild

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Knoblauchzehe pressen.
Joghurt, Mayonnaise und Crème fraîche miteinander verrühren.
Knoblauch und Gewürze zu der Sauce geben und alle Zutaten gut miteinander vermengen.
Curry-Sauce mit Senf und Gewürzen abschmecken.