Minze-Raita

Name: Minze-Raita
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Indische Rezepte
Ingredients: 10 Bl Minze, frisch; 250 ml Naturjoghurt, 3.6 % Fett; 1 EL Olivenöl; 0.5 TL Pfeffer, schwarz; 1 Prise Salz; 1 EL Sauren Rahm

Ein 5-Minuten-Rezept das perfekt als Beilage zu allen indischen Gerichten, aber auch als Dip zu köstlichen Aperogebäck perfekt mundet.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	ml	Naturjoghurt, 3.6 % Fett
10	Bl	Minze, frisch
1	Prise	Salz
0.5	TL	Pfeffer, schwarz
1	EL	Olivenöl
1	EL	Sauren Rahm

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