Neue Rezepte

Panzerotti

Panzerotti

13 Bewertungen

Panzerotti ist eine frittierte Pizza und ein Liebling der apulischen Küche. Die kleinen Teigtaschen sind schnell gemacht und die Italiener lieben sie.

Gedeckter Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen

8 Bewertungen

Ein gedeckter Apfelkuchen - wer liebt ihn nicht? Verfeinert mit Nüssen und Zimt schmeckt er gross und klein und bereichert jedes Kuchenbuffet.

Piadina

Piadina

11 Bewertungen

Piadina ist ein weiches und knuspriges Fladenbrot, das traditionell mit Schinken, Rucola und dem italienischen Frischkäse Squacquerone gefüllt wird.

Pilzsauce

Pilzsauce

11 Bewertungen

Lecker, einfach zuzubereiten und vegetarisch: Diese cremige Pilzsauce ist ein wunderbar unkompliziertes Gericht, das zu allem passt.

Köttbullar mit Tomatensauce

Köttbullar mit Tomatensauce

12 Bewertungen

Statt immer Spaghetti Bolognese kann man aus Gehacktem auch wunderbar würzige Fleischbällchen mit einer Tomatensauce zubereiten.

Apfelküchlein

Apfelküchlein

11 Bewertungen

Dieses leckere Apfelküchlein ist ein köstlicher Nachtisch oder Snack für den Nachmittag. Säuerliche Äpfel werden mit einem Teig ummantelt.

Kürbisbrot

Kürbisbrot

10 Bewertungen

Dieses saftige Kürbisbrot ist sehr schnell zubereitet und bringt in den Herbstmonaten viel Abwechslung in den Brotkorb.

Tabouleh Salat

Tabouleh Salat

8 Bewertungen

Tabouleh ist eine traditionelle arabische Kaltspeise aus dem syrischen/türkischen Raum. In der Schweiz wird er auch als Bulgursalat bezeichnet.

Arancini

Arancini

10 Bewertungen

Arancini sind eine sizilianische Spezialität. Es handelt sich um frittierte und knusprige Reisbällchen, die mit Reis, Safran und Fleischragout gefüllt sind.

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

9 Bewertungen

Besonders in den italienischen Küstenregionen sind Spaghetti alle vongole ein verbreitetes und beliebtes Nudelgericht.

Gratin Dauphinoise

Gratin Dauphinoise

12 Bewertungen

Gratin Dauphinoise ist ein aromatischer Auflauf aus gekochten Kartoffelscheiben, überbacken mit Käse und Rahm. Er wird mit Pfifferlingen verfeinert.

Hefegugelhupf

Hefegugelhupf

9 Bewertungen

Dieser klassische Hefegugelhupf wird besonders locker und schmeckt - mit oder ohne Rosinen - der ganzen Familie.

Marmorgugelhupf

Marmorgugelhupf

14 Bewertungen

Marmorgugelhupf ist eine Kindheitserinnerung an die Sonntagsjause bei Oma und wird oft im Osten von Österreich serviert.

Pissaladiere

Pissaladiere

56 Bewertungen

Die Pissaladière mit Zwiebeln und schwarzen Oliven ist eine provenzalische Spezialität und passt im Sommer sehr gut zu einem kalten Glas Rosé.

Artischockensalat

Artischockensalat

9 Bewertungen

Artischockensalat ist eine köstliche Vorspeise und entfaltet seinen einmaligen Geschmack am besten zusammen mit einem hochwertigen Olivenöl.

Kirsch-Mandelkuchen

Kirsch-Mandelkuchen

11 Bewertungen

Wenn im Juli die prallen Schweizer Kirschen auf den Markt kommen, so schmeckt dieses Rezept einfach himmlisch.

Pho bo Suppe

Pho bo Suppe

9 Bewertungen

Die vietnamesische Frühstückssuppe Pho bo kräfigt und stärkt mit Rindlfeisch, Reisnudeln und vielen Gewürzen.

Kräuterkartoffeln

Kräuterkartoffeln

16 Bewertungen

Kräuterkartoffeln werden manchmal auch als Ofenkartoffeln bezeichnet. Um diese Leckerei als Beilage zuzubereiten, muss man kein Chefkoch sein.

Bierbrot

Bierbrot

9 Bewertungen

Mit einem kühlen Bier lässt sich nicht nur ein geselliger Abend verschönern, sondern auch dieses schmackhafte Brot. Es schmeckt wunderbar zu Aufstrich

Einfacher Quarkkuchen

Einfacher Quarkkuchen

14 Bewertungen

Das Backen eines Quarkkuchens wirkt auf viele unerfahrene Hobbybäcker abschreckend, dabei ist die Zubereitung ganz einfach.

Rotkohlsalat

Rotkohlsalat

10 Bewertungen

Amerikanischer Rotkohlsalat ist eine typische Beilage zu Gegrilltem, auch ausgezeichnet zu Pulled Pork, Spare Ribs, Rindfleisch- oder Wildgerichten.

Lachslasagne

Lachslasagne

17 Bewertungen

Diese saftige Lachslasagne macht nicht viel Arbeit, schmeckt sehr gut und ist ein ausgewogenes Rezept.

Bananen-Nussbrot

Bananen-Nussbrot

14 Bewertungen

Ob es nun ein Kuchen oder ein Brot ist, darüber kann man streiten.Köstlich ist das Bananen-Nuss-Brot, dessen Ursprung in Amerika liegt, auf jeden Fall

Chicken Wings

Chicken Wings

15 Bewertungen

Chicken Wings sind ein super leckeres Fingerfood-Gericht und passen hervorragend in gemütlicher Runde. Dieses schnelle Rezept gelingt garantiert.