Nutella-Roulade

Name: Nutella-Roulade
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 1 TL Backpulver; 4 Stk Eier; 5 EL Kakaopulver zum Bestäuben; 100 g Mehl; 0.5 gl Nutella; 100 ml Öl; 100 g Puderzucker

Ein Backrezept auf dem Weg zum Glück! Mit einer köstlichen Nutellafüllung ist das Rezept dieser Biskuitroulade der Hit beim nächsten Kaffeekränzchen.

Foto romanivma/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,0 (584 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

100	g	Puderzucker
100	g	Mehl
100	ml	Öl
4	Stk	Eier
1	TL	Backpulver
5	EL	Kakaopulver zum Bestäuben
0.5	gl	Nutella

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten in einer Schüssel, bis auf das Nutella, mit einem Schneebesen oder Rührgerät gründlich verrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verstreichen. Diesen für ca. 12 Minuten im Ofen backen.
Ein Geschirrtuch mit Zucker bestreuen und den Teig nach dem Backen sofort auf das Geschirrtuch stürzen.
Den Teig mit dem Nutella bestreichen und der Länge nach zu einer Rolle aufrollen. Abkühlen lassen.
Vor dem Geniessen mit Kakaopulver bestäuben und in Scheiben schneiden.