Obstsalat in Ananas

Name: Obstsalat in Ananas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Agavendicksaft; 1 Stk Ananas; 1 Stk Banane; 3 Stk Erdbeeren, frisch; 20 g Heidelbeeren, frisch; 1 Stk Kiwi, gelb; 2 EL Kokoschips; 1 EL Mandelblättchen

Auf der Suche nach einem sommerlichen Rezept? Probiert unseren Obstsalat in Ananas. Ideal für einen Brunch, als Zmorge oder leichtes Dessert.

Bewertung: Ø 4,8 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Ananas
2	EL	Kokoschips
3	Stk	Erdbeeren, frisch
1	Stk	Banane
1	Stk	Kiwi, gelb
20	g	Heidelbeeren, frisch
2	EL	Agavendicksaft
1	EL	Mandelblättchen

Kategorien

Obst Rezepte Zmorge Rezepte Diät Rezepte Fettarme Rezepte Brunch Rezepte Partyrezepte Vegane Rezepte Gesunde Rezepte Sommer Rezepte Ananas Rezepte Gesunde Kinderrezepte 20 Minuten Desserts

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Ananas der Länge nach mit einem scharfen Messer durch schneiden.
Beide Hälften aushöhlen - den Strunk dabei entfernen und das Fruchtfleisch würfeln.
Jede Hälfte nun auf eine Servierplatte setzen.
Die Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kiwi schälen, in Scheiben schneiden und vierteln.
Die Erdbeeren und Heidelbeeren waschen - Erdbeeren ebenfalls klein schneiden.
Das Obst nun in die beiden Ananashälften füllen und mit den Kokos-Chips und den Mandeln bestreuen.
Mit dem Agavendicksaft beträufeln und bis zum Servieren kalt stellen.