Peperoni-Käse-Wrap

Ein leichtes, ganz unkompliziertes Wraprezept für einen gesunden Snack für zwischendurch oder als perfektes Mitbringsel zum Picknick.

Peperoni-Käse-Wrap
20 Minuten

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

120 g Frischkäse
4 Schb Käse
1 Prise Kreuzkümmel
50 g Orangenkonfitüre
1 Prise Paprikapulver
1 Stk Peperoni, rot
1 Prise Pfeffer
1 Stk Römersalatherz
1 Prise Salz
4 Stk Tortillas
Portionen
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Zubereitung

  1. Der Frischkäse wird mit der Orangenkonfitüre, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gründlich miteinander verrührt. Dei Peperoni waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Den Salatkopf waschen und in mundgerechte Stücke rupfen.
  2. Die Tortillas auf einem Teller auslegen und mit der Frischkäsemischung bestreichen, dabei einen fingerbreiten Rand frei lassen. Dann werden jeweils 2 Scheiben Käse, Peperonistreifen und Salatblätter längs auf die Tortillas gelegt, bevor sie fest aufgerollt werden. Die frischen Wraps können nach Belieben vor dem Servieren in den Kühlschrank gelegt werden.

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