Wraps mit Trutenbrust

Wraps mit Trutenbrust schmecken wirklich lecker und kommen bei Ihren Gästen garantiert super an. Überzeugen Sie sich von diesem leichten Rezept.

Wraps mit Trutenbrust
40 Minuten

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Zutaten für 4 Portionen

1 kpf Eisbergsalat
1 Pa Frischkäse
1 gl Remoulade(sauce)
1 Schuss Sambal Oelek
1 Schuss Tomatenketchup
250 g Trutenschinken

Zutaten Für den Teig

2 EL Bratbutter
200 g Mehl
0.5 TL Salz
5 EL Wasser
Portionen
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel vermischen, zu einem Teig verarbeiten und zugedeckt etwa 30 Minuten ruhen lassen.
  2. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu dünnen Fladen mit einem Durchmesser von 20 cm ausrollen. Danach in einer erhitzten Pfanne ohne Öl beidseitig hellbraun backen.
  3. Wraps in der Mitte mit Frischkäse bestreichen. Salat in feine Streifen schneiden und darauflegen. Etwas Remoulade darüber geben und mit Trutenschinken belegen.
  4. In einer Tasse Ketchup mit Sambal Oelek verrühren, Trutenschinken damit dünn bestreichen und fest einrollen.

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