Wraps mit Trutenbrust
Wraps mit Trutenbrust schmecken wirklich lecker und kommen bei Ihren Gästen garantiert super an. Überzeugen Sie sich von diesem leichten Rezept.
Bewertung: Ø 4,4 (618 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 1 |
kpf |
Eisbergsalat
|
| 1 |
Pa |
Frischkäse
|
| 1 |
gl |
Remoulade(sauce)
|
| 1 |
Schuss |
Sambal Oelek
|
| 1 |
Schuss |
Tomatenketchup
|
| 250 |
g |
Trutenschinken
|
Zutaten Für den Teig |
| 2 |
EL |
Bratbutter
|
| 200 |
g |
Mehl
|
| 0.5 |
TL |
Salz
|
| 5 |
EL |
Wasser
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel vermischen, zu einem Teig verarbeiten und zugedeckt etwa 30 Minuten ruhen lassen.
- Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu dünnen Fladen mit einem Durchmesser von 20 cm ausrollen. Danach in einer erhitzten Pfanne ohne Öl beidseitig hellbraun backen.
- Wraps in der Mitte mit Frischkäse bestreichen. Salat in feine Streifen schneiden und darauflegen. Etwas Remoulade darüber geben und mit Trutenschinken belegen.
- In einer Tasse Ketchup mit Sambal Oelek verrühren, Trutenschinken damit dünn bestreichen und fest einrollen.
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