Picknick Rezepte - Vegetarisch (405 Rezepte)

Zucchetti-Frischkäse-Blüten

4 Bewertungen

Eine ausgefallene Vorspeise - Zucchettiblüten mit einer cremigen Frischkäse-Pilz-Mischung gefüllt. Das originelle, feine Vorspeisen-Rezept.

Orangen-Tahini-Dressing

9 Bewertungen

Ein asiatisch angehauchtes Dressingrezept, dass zu verschiedenen Salaten passt und auch durchaus als Saucenbasis zum Kochen gebraucht werden kann.

Frittierte Mandel-Fetawürfel

19 Bewertungen

Knusprige Fetawürfel in gehackten Mandeln gewendet und knusprig frittiert. Das einfache Apèrorezept, dass im handumdrehen zubereitet ist.

Würziges Bärlauch-Sandwich

9 Bewertungen

Dieses Sandwich werden Sie lieben - müssen es aber mit Vorsicht geniessen, denn sowohl Geschmack als auch Geruch sind intensiv!

Tofusalat nach thailändischer Art

6 Bewertungen

Ein thailändischer Tofusalat mit frischem Gemüse an einem leichten Dressing. Das Sommersalatrezept für eine asiatische, leichte Vorspeise.

Tomaten-Aprikosen-Salat

12 Bewertungen

Ein fruchtiger Sommersalat der mit einem scharfen Dressing verfeinert wird und als leichtes Rezept ein leichtes Gericht ergibt.

Kürbiskern-Dressing

1 Bewertung

Ein gesundes und herbstliches Dressing mit frischer Avocado und Kürbiskern, dass zum Salat oder auch als Beilage zu Fleisch gereicht werden kann.

Curry-Dattel-Aufstrich

7 Bewertungen

Das einfache Aufstrichrezept, dass mit vielen, würzigen Zutaten unglaublich köstlich schmeckt und auf Brot oder als Fleischbeilage serviert wird.

Ingwer-Orangen-Sauce

14 Bewertungen

Das Saucenrezept, dass super zu gebratenen Pouletschenkeln passt und dem Gericht einen fruchtigen, scharfen und süssen Kick verpasst.

Gazpacho mit gesunder Avocado

3 Bewertungen

Ein fruchtiges, kaltes Suppenrezept mit Gemüsestücken wird besonders an warmen Sommertagen als erfrischende Vorspeise super schmecken.