Porridge mit Traubenkompott

Name: Porridge mit Traubenkompott
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Haferflocken; 0.5 EL Honig; 1 EL Mandeln, gehobelt; 250 ml Milch; 1 Prise Salz; 1 Prise Vanillezucker; 1 Prise Zimt; 150 g Weintrauben; 1 Spr Zitronensaft; 1 EL Zucker, braun

Aufstehen und mit dieser purpurroten Köstlichkeit wach werden. Ein himmlisches Rezept.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (27 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Haferflocken
250	ml	Milch
1	Prise	Zimt
1	Prise	Vanillezucker
1	Prise	Salz
0.5	EL	Honig
1	EL	Mandeln, gehobelt

Zutaten Für das Traubenkompott:

150	g	Weintrauben
1	EL	Zucker, braun
1	Spr	Zitronensaft

Kategorien

Zmorge Rezepte Honigrezepte Gesunde Rezepte Kinderrezepte Weintrauben Rezepte Haferflocken Rezepte Zimt-Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze einheizen.
In eine ofenfeste Form die Weintrauben mit Zucker und Zitronensaft geben und im heissen Ofen für 20 Minuten schmoren lassen.
Unterdessen Haferflocken, Milch, Zimt, Vanille, Salz und Honig in einem Topf bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Danach vom Herd ziehen und zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen.
Danach den Porridge auf 2 Schüsseln aufteilen und mit dem Traubenkompott und den Mandeln dekorieren. Warm geniessen.