Preiselbeer-Dip

Name: Preiselbeer-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 6 TL Meerrettich, Glas; 1 Stk Orange; 1 Prise Pfeffer; 170 g Preiselbeerkompot; 1 Prise Salz

Ein tolles Diprezept mit Preiselbeeren und Orange, dass zu Gemüsesticks oder auch toll zu Fisch- oder Fleischgerichten passt.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (67 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Orange
1	Prise	Pfeffer
170	g	Preiselbeerkompot
6	TL	Meerrettich, Glas
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die frische Orange heiss waschen, abtrocknen und 2 TL Schale abreiben. Danach halbieren und 80 ml Saft davon auspressen.
Den Orangensaft mit der Schale, Preiselbeerkompott und Meerrettich gut miteinander verrühren. Gut mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.