Quimiq-Bananenschnitte

Name: Quimiq-Bananenschnitte
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Stk Bananen; 300 g Mürbteig (Fertigprodukt); 250 g QuimiQ Vanille; 0.125 l Schlagrahm; 0.5 Stk Zirone (Saft); 50 g Zucker; 100 g Kochschokolade; 100 g QuimiQ Vanille

Eine QuimiQ-Bananenschnitte ist ein willkommenes Dessert und ist das perfekte Rezept zu einer heißen Tasse Kaffee.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (538 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

2	Stk	Bananen
300	g	Mürbteig (Fertigprodukt)
250	g	QuimiQ Vanille
0.125	l	Schlagrahm
0.5	Stk	Zirone (Saft)
50	g	Zucker

Zutaten Schokocreme

100	g	Kochschokolade
100	g	QuimiQ Vanille

Kategorien

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Biskuit nach Grundrezept zubereiten und auskühlen lassen.
Bananen abschälen und mit einer Gabel zu Brei drücken. QimiQ Vanille, Zucker und Zitronensaft mit QimiQ Vanille verrühren und unter den Bananenbrei arbeiten. Schlagrahm steif schlagen und unterheben. Die Creme auf den Biskuitboden verteilen und glattstreichen.
Schokolade in der Mikrowelle langsam schmelzen. QimiQ Vanille damit verrühren und die Creme auf die Bananenschnitten streichen.
Im Kühlschrank durchkühlen und vor dem Servieren in Quadrate aufschneiden.