Quarkcreme mit Erdbeeren

Name: Quarkcreme mit Erdbeeren
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 4 EL Eierlikör; 1 Stk Eigelb; 500 g Erdbeeren; 100 ml Milch; 250 g Quark; 1 Pk Vanillinzucker

Dieses Quarkcreme mit Erdbeeren-Rezept, ist ein süsses Dessert der Extraklasse.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Quark
1	Stk	Eigelb
1	Pk	Vanillinzucker
4	EL	Eierlikör
500	g	Erdbeeren
100	ml	Milch

Kategorien

Crème Rezepte Schweizer Rezepte Dessert Rezepte Erdbeer Rezepte Einfache Rezepte Quark Rezepte 20 Minuten Desserts

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Geben Sie den Quark zusammen mit der Milch und dem Eigelb in eine Schüssel.
Geben Sie dann den Vanillinzucker und der Eierlikör hinzu und schlagen Sie alles mithilfe eines Mixers schaumig.
Waschen und entstielen Sie die Erdbeeren, schneiden Sie sie in zwei Hälften und verteilen Sie sie in 4 Schälchen.
Geben Sie nun die Creme über die Erdbeeren - fertig!