Rohköstlicher Schokopudding
Zutaten für 1 Portion
| 3 | Stk | Bananen reif |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Avocado sehr reif |
| 2 | EL | Roh-Kakaopulver |
| 1 | Msp | Bourbon Vanillepulver |
| 1 | Pa | Mandeln geschält |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Bananen werden geschält und mit dem Avocadofruchtfleisch , Vanillepulver und Kakaopulver mit einer Küchenmaschine fein püriert.
- Danach wird die Creme in Puddingschalen gefüllt und für ein paar Stunden im Kühlschrank kühl gestellt.
- Die Mandeln werden klein gehackt und vor dem Servieren wird der Pudding damit garniert.
Tipps zum Rezept
Sie können auch das Kakaopulver durch gesundes Carobpulver (gemahlene Schote des Johannisbrotbaumes) ersetzen, welches in jedem Reformhaus erhältlich ist.
Nährwert pro Portion
975
65,84 g
14,90 g
76,10 g
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