Rohköstlicher Schokopudding
Bewertung: Ø 3,7 (246 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
| 1 | Stk | Avocado sehr reif |
|---|---|---|
| 3 | Stk | Bananen reif |
| 1 | Msp | Bourbon Vanillepulver |
| 1 | Pa | Mandeln geschält |
| 2 | EL | Roh-Kakaopulver |
Zubereitung
- Die Bananen werden geschält und mit dem Avocadofruchtfleisch , Vanillepulver und Kakaopulver mit einer Küchenmaschine fein püriert.
- Danach wird die Creme in Puddingschalen gefüllt und für ein paar Stunden im Kühlschrank kühl gestellt.
- Die Mandeln werden klein gehackt und vor dem Servieren wird der Pudding damit garniert.
Tipps zum Rezept
Sie können auch das Kakaopulver durch gesundes Carobpulver (gemahlene Schote des Johannisbrotbaumes) ersetzen, welches in jedem Reformhaus erhältlich ist.
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