Roquefort-Dip

Name: Roquefort-Dip
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 120 g Mayonnaise; 4 EL Milch; 1 Prise Pfeffer; 120 g Roquefort; 1 Prise Salz; 140 g Sauerrahm; 0.5 TL Senf; 1 TL Worcestersauce

Ein cremiges Diprezept mit würzigem Roquefort ist würzig abgeschmeckt und wird jedes Apéro oder Grillabend noch besser machen wird.

Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 1 Portion

120	g	Roquefort
120	g	Mayonnaise
140	g	Sauerrahm
4	EL	Milch
1	TL	Worcestersauce
0.5	TL	Senf
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den cremigen Roquefort in einer Schüssel zerkrümeln. Die cremige Mayonnaise mit dem Sauerrahm, 2 EL Milch, Senf, Worcestersauce, Salz und Pfeffer gut miteinander vermischen.
Den Dip für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und gekühlt in einem Dipschälchen servieren.