Roquefort-Dip
Ein cremiges Diprezept mit würzigem Roquefort ist würzig abgeschmeckt und wird jedes Apéro oder Grillabend noch besser machen wird.
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Zutaten für 1 Portionen
| 120 |
g |
Mayonnaise
|
| 4 |
EL |
Milch
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 120 |
g |
Roquefort
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
| 140 |
g |
Sauerrahm
|
| 0.5 |
TL |
Senf
|
| 1 |
TL |
Worcestersauce
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den cremigen Roquefort in einer Schüssel zerkrümeln. Die cremige Mayonnaise mit dem Sauerrahm, 2 EL Milch, Senf, Worcestersauce, Salz und Pfeffer gut miteinander vermischen.
- Den Dip für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und gekühlt in einem Dipschälchen servieren.
Tipps zum Rezept
Passt gut zu rohen Gemüsesticks oder knusprigem Brot.
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