Schoko-Brownies

Name: Schoko-Brownies
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 TL Backpulver; 60 g Butter; 300 g dunkle Schoggi; 3 Stk Eier; 150 g gemahlene Mandeln; 75 g Mehl; 0.5 TL Salz; 1 EL Vanillezucker; 100 g weiche Caramels; 120 g Zucker

Leckere, weiche Brownies mit Caramelstückchen.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,5 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

60	g	Butter
300	g	dunkle Schoggi
3	Stk	Eier
120	g	Zucker
1	EL	Vanillezucker
0.5	TL	Salz
150	g	gemahlene Mandeln
100	g	weiche Caramels
75	g	Mehl
0.5	TL	Backpulver

Kategorien

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Zeit

55 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Hacken Sie die Schokolade klein und schmelzen sie mit der Butter in einer Pfanne. Lassen Sie sie etwas abkühlen. Verrühren Sie dann Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel, bis die Masse hell ist. Rühren Sie dann die Schoggi unter. Mischen Sie dann Mandeln, Caramels, Mehl und Backpulver und mixen alles zusammen.
Füllen Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form. Backen Sie die Brownies ca. 25 Minuten in der unteren Hälfte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens.