Schoko-Orangen Tarte

Eine Schoko-Orangen Tarte wird mit Blätterteig gebacken. Das Rezept schmeckt fruchtig, süß und herb zugleich. Ein unvergleichlicher Genuss.

Erstellt von
Schoko-Orangen Tarte
45 Minuten

Bewertung: Ø 3,8 (51 Stimmen)

Zutaten für 16 Portionen

2 Stk Bio-Orangen
250 g Butter
10 g Butter zum Einfetten
6 Stk Eier
1 Pk runden Blätterteig ca. 230 g
250 g Zartbitterschokolade
250 g Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Schokolade in grobe Stücke hacken und im Wasserbad schmelzen lassen. Warme Butter unterrühren.
  2. Tarteform mit Butter auspinseln und mit Blätterteig auslegen.
  3. Eier trennen. Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen und dabei die Hälfte des Zuckers einrieseln lassen. Eigelbe mit dem restlichen Zucker zu einer schaumigen Masse schlagen.
  4. Von den Orangen die Schale abreiben und zur Butter-Schokoladenmasse rühren. Diese dann mit der Eigelbmasse mischen.
  5. Den Eischnee vorsichtig mit einem Schneebesen unterheben. Masse in die Tarteform auf den Blätterteig streichen und im auf 200°C vorgeheizten Backofen ca. 25 Min backen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Hefedonuts

Hefedonuts

Hefedonuts schmecken, wie das beliebte Kleingebäck aus USA schmecken muss. Hier das Rezept für den süßen Genuss.

Kardinalschnitten

Kardinalschnitten

Kardinalschnitten sind eine sehr bekannte und beliebte Nachspeise. Ihre Gäste werden von dem köstlichen Rezept begeistert sein.

Sahneschnitten

Sahneschnitten

Sahneschnitten sind ein überaus beliebtes Rezept. So schmecken sie doch herrlich saftig - ein Genuss für jedermann.

Bananenschnitte

Bananenschnitte

Ein überaus beliebtes Kuchenrezept vom Blech ist eine Bananenschnitte. Mit Creme und Schoko schmeckt das Obst einfach am besten.

Windringe

Windringe

Das Rezept für Windringe wird gern an Weihnachten gebacken, süße Ringe, die aus Eischnee gezaubert werden.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE