Schweizer Rezepte - Hauptspeise (634 Rezepte)

Gebratene Hörnli mit Tomaten und Knoblauchöl

Gebratene Hörnli mit Tomaten und Knoblauchöl

95 Bewertungen

Das feine Rezept für die gebratenen Hörnli mit Tomaten und Knoblauchöl ist schnell zubereitet und schmeckt sehr gut.

Alpchäs-Schnitte (Alpkäseschnitte)

Alpchäs-Schnitte (Alpkäseschnitte)

413 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Alpkäseschitte aus dem Kanton Schwyz wird mit Weisswein, Muotathaler Käse und Eiern zubereitet.

Kalbsleberli mit Rösti

Kalbsleberli mit Rösti

794 Bewertungen

Ein schmackhaftes Rezept von Irma Dütsch.

Coq au Vin für Vegetarier und Veganer

Coq au Vin für Vegetarier und Veganer

578 Bewertungen

Das beliebte Rezept auf vegetarisch bzw. vegan umgeschrieben. Wir lieben diese Variante von Coq au Vin.

Reis mit Gemüse

Reis mit Gemüse

203 Bewertungen

Dieses traditionelle Reis mit Gemüse-Rezept ist eine reichhaltige Vollwertnahrung.

Panierte Poulet-Cordon-bleu

Panierte Poulet-Cordon-bleu

351 Bewertungen

Die leckere Cordon-bleu-Variante mit Poulet schmeckt nicht nur den Kindern, sondern auch den Erwachsenen sehr gut.

Würzige Kalbsröllchen mit Polenta

Würzige Kalbsröllchen mit Polenta

203 Bewertungen

Die herzhaften würzigen Kalbsröllchen sind eine Tessiner Spezialität; hier ein Rezept mit einer Polenta als Beilage.

Fruchtiges-Poulet

Fruchtiges-Poulet

47 Bewertungen

Eine außergewöhnliche Speise bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Das fruchtige Poulet schmeckt zart und delikat.

Neuenburger Kutteln

Neuenburger Kutteln

143 Bewertungen

Das Rezept für die Neuenburger Kutteln aus dem Schweizer Kanton Neuchatel ist leicht zubereitet und wird mit einer feinen Sauce heiss serviert.

Kohlsalat mit Orangenfilets

Kohlsalat mit Orangenfilets

53 Bewertungen

Ein feines Rohkost Rezept: Fruchtiger Kohlsalat mit Orangenfilets; das Vitamine C reiche Wintergemüse ist schnell und leicht gemacht!