Selleriesalat mit Nüssen

Name: Selleriesalat mit Nüssen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 3 EL Baumnüsse, geröstet; 400 g Knollensellerie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 3 EL Apfelessig; 1 TL Honig; 3 EL Joghurt Nature; 2 EL Mayonnaise

Ein tolles und einfaches Rezept für einen gesunden und leichten Salat mit Sellerie und Nüssen finden Sie hier.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (2.732 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

400	g	Knollensellerie
3	EL	Baumnüsse, geröstet
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Zutaten Dressing

3	EL	Apfelessig
2	EL	Mayonnaise
3	EL	Joghurt Nature
1	TL	Honig

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Selleriesalat mit Nüssen zuerst das Dressing zubereiten - dafür alle Zutaten gut vermischen.
Danach geröstete Baumnüsse grob hacken.
Sellerie an der Röstiraffel reiben und in einer grossen Schüssel mit dem Dressing vermischen. Mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
Selleriesalat in tiefen Tellern anrichten, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Baumnüssen garnieren.