Ceviche mit Mango
Traditionelles, peruanisches Nationalrezept – frische Chevice, hier mit frischer Mango und Avocado, was sich besonders als Sommermenü eignet.
Sommer Rezepte - Chili, Fettarm
Rezepte weiter einschränken:
Kochen für Gäste (14), Billige & Preiswert (14), Frühling (13), Einfach (13), Leichte Rezepte (13), Beilage (11), Kalorienarm (11), Picknick (10), Schnelle Rezepte (10), Apero-Vorspeisen (9), Vegetarisch (8), Singles (7), Scharfe Rezepte (7), Gesund (7), Dinner for Two (6), Zwiebel (5), Hauptspeise (4), Kalte Speisen (4), Suppe (3), Tomaten (3)
Saucen & Dips (3), Dünsten (3), Italien (3), Partyrezepte (3), Nuss (3), Salat (3), Snacks (3), Ingwer (3), Fisch (3), Avocado (3), Zucchetti (2), Sommersalate (2), Dessert (2), Südamerika (2), Znüni - Zvieri (2), Zitronengras (2), Fingerfood (2), Rohkost (2), Geheimrezepte (2), Curry (2), Neutrale Basische Rezepte (2), Abendessen (2), Aufstrich (2), Grillieren (2), Käse (2), Ananas (2), Mango (2), Melonen (2), Karibik & Exotik (2), Süssspeisen (2)
Chicoréesalat an Grapefruit
Das leichte Salatrezept mit saftiger Grapefruit an einem leichten Dressing schmeckt zu jeder Jahreszeit super und herrliche frisch.
Ingwer-Minze-Dip
Das erfrischende Diprezept aus frischer Minze und gesundem Ingwer, dass super zu Crackern passt oder auch als Pesto serviert werden kann.
Lachsragout an Kokossauce
Ein herrliches Sommerrezept mit frischem Lachsfilet an einer leichten, asiatischen Kokossauce mit scharfem Pfiff.
Mandel-Melonen-Suppe
Das sommerliche Suppenrezept mit gesunden Mandeln und erfrischender Wassermelone, schmeckt nicht nur köstlich, sonder auch sehr leicht.
Mit Ricotta gefüllte Aprikosen
Ein süss-scharfes Dessert aus süssen Aprikosen, cremigem Ricotta und scharfer Chili. Das aussergewöhnliche Dessertrezept für eine spezielle Süsspeise.
Rotbarsch-Ceviche
Das peruanische Fischrezept – leichte Ceviche mit frischem Gemüse, dass perfekt als leichte Sommergericht serviert werden kann.
Süsser Mango-Ricotta-Dip
Das feurige und fruchtige Diprezept mit süsser Mango und Chili, dass als Fleischsauce oder auch als Dip zu rohem Gemüse vorzüglich passt.
- 1
- 2
