Sommer Rezepte - Gurken, Leichte Rezepte, Kalte Speisen (19 Rezepte)

Heringpaste

39 Bewertungen

Heringpaste ist ein feiner Fischaufstrich, das ein feines Vorspeisen- oder Picknickrezept ergibt. Einfach zubereiten und voll im Geschmack.

Fruchtiger Apfel-Gurken-Salat

61 Bewertungen

Ein fruchtiger Apfel-Gruken-Salat für den warmen Sommerabend! Ein leichter Znacht oder eine kreative Vorspeise.

Kalte Gurkensuppe mit Pfefferminze

21 Bewertungen

Erfrischende, kühle Gurkensuppe mit frischer Pfefferminze. Das gesunde Suppen-Rezept als gelungene Vorspeise für heisse Sommertage.

Deutscher Heringssalat

29 Bewertungen

Ein frisches Heringssalatrezept an einer cremigen Salatsauce, dass nach deutscher Art zubereitet wird und besonders im Sommer super schmeckt.

Lachscanapés

79 Bewertungen

Lachscanapés sind mundgerechte Appetithäppchen, die schnell mal zwischendurch verzehrt werden können. Dieses Rezept ist geschmacklich grandios.

Choriatiki-Salat

28 Bewertungen

Der Choriatiki-Salat ist ein raffinierter, griechischer Salat. Dieses Rezept kann durchaus auch als Hauptspeise genossen werden.

Ananas mit Lachsmandelsalat-Füllung

17 Bewertungen

Ananas mit Lachsmandelsalat-Füllung wird als Vorspeise sehr geschätzt. Es ist ein süss-sauer, leckeres, bekömmliches und anschauliches Rezept.

Vollkornbrötlli mit Lachssauce und Bratgurken

8 Bewertungen

Das Rezept für die Vollkornbrötli mit Lachssauce und Bratgurken klingt nicht nur spannend, sondern schmeckt auch sehr besonders.

Kalte Gurken-Lachs-Suppe

9 Bewertungen

Die in diesem Rezept beschriebene kalte Gurken-Lachs-Suppe ermöglicht den einzigartigen Genuss von edler aromatischer Suppe auch im Sommer.