Sommer Rezepte - Kalte Speisen, Kochen für Gäste, Glace (28 Rezepte)

Heidelbeer-Ricotta-Glace

7 Bewertungen

Ein fruchtiges, selbstgemachtes Glace mit körnigem Ricotta, dass auch an kühlen Tagen super als Dessert schmeckt. Das etwas andere, wunderbare Glace.

Basilikum-Zitronen-Sorbet

1 Bewertung

Ein erfrischendes Sorbet mit frischem Basilikum und Zitrone, dass perfekt als Sommerrezept besonders Gästen serviert werden kann.

Joghurt-Kokos-Glacekugeln

1 Bewertung

Das schnelle und unkomplizierte Glacérezept mit cremigem Joghurtglacé im Kokosmantel auf einem Beet aus süsser Ananas.

Rüebli-Orangen-Ingwer-Glace

2 Bewertungen

Das spezielle Glacerezept, dass kalorienarm ist und besonders gut als leichtes Dessert im Sommer serviert werden kann.

Wassermelonen-Tomaten-Gratiné

2 Bewertungen

Ein erfrischendes und kalorienarmes Dessertrezept, dass perfekt an einem heissen Sommertag als Dessert vor allem Gästen serviert werden kann.

Angefrorene Nusscrème

1 Bewertung

Ein süsses Crèmerezept mit knackigen Baumnüssen und Rahm, die halbgefroren zum Dessert serviert wird und vorzüglich schmeckt.

Beschwipstes Marzipan-Kaffee-Glace

4 Bewertungen

Das beschwipste Zimtglacerezept mit einem starken Schuss Espresso, dass jedes mehrgängige Menü perfekt abschliessen lässt.

Kräuterlikör-Glace

14 Bewertungen

Das würzige Kräuterglace, dass nur für Erwachsene gedacht ist und als ein etwas anderes Glacerezept vor allem Gästen schmecken wird.