Sommerliche Erdbeercreme
Eine einfache, süsse und sommerliche Erdbeercreme ist das perfekte Rezept für einen sonnigen Tag.
Bewertung: Ø 4,3 (149 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Früchte waschen und klein schneiden. Den Zitronensaft darüber geben und die Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken.
- Das zerdrückte Fruchtfleisch mit dem Joghurt vermischen und den Zucker beimengen. Den Schlagrahm unter die Masse ziehen.
- Mit halbierten Erdbeeren und etwas Schlagrahm garnieren und kalt servieren.
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