Spaghetti in Basilikum-Frischkäse Sauce

Name: Spaghetti in Basilikum-Frischkäse Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 0.5 Bund Basilikum (fein gehackt); 2 Stk Basilikumblättchen; 1 TL Butter; 200 g Frischkäse (natur); 4 EL Milch; 1 Prise Salz; 250 g Spaghetti; 1 Stk Zwiebel (fein gehackt)

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Köstliche Spaghetti in Basilikum-Frischkäse Sauce schmeckt als Hauptspeise und ist schnell zubereitet. Ein Rezept für alle Tage.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (327 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Spaghetti
1	Prise	Salz
200	g	Frischkäse (natur)
1	Stk	Zwiebel (fein gehackt)
1	TL	Butter
4	EL	Milch
0.5	Bund	Basilikum (fein gehackt)
2	Stk	Basilikumblättchen

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Spaghetti laut Packungsanleitung al dente kochen. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und den Zwiebel darin andünsten.
Den Frischkäse in die Pfanne zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und schmelzen lassen - 4 EL Milch und das gehackte Basilikum unterrühren.
Die Spaghetti abseihen-abschrecken und in der Frischkäsesauce schwenken - mit Salz abschmecken. Die Spaghetti auf Tellern anrichten und mit Basilikumblättchen garniert servieren.