Spaghetti in Basilikum-Frischkäse Sauce

Köstliche Spaghetti in Basilikum-Frischkäse Sauce schmeckt als Hauptspeise und ist schnell zubereitet. Ein Rezept für alle Tage.

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Spaghetti in Basilikum-Frischkäse Sauce

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Zutaten für 2 Portionen

0.5 Bund Basilikum (fein gehackt)
2 Stk Basilikumblättchen
1 TL Butter
200 g Frischkäse (natur)
4 EL Milch
1 Prise Salz
250 g Spaghetti
1 Stk Zwiebel (fein gehackt)
Portionen
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Zubereitung

  1. Spaghetti laut Packungsanleitung al dente kochen. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und den Zwiebel darin andünsten.
  2. Den Frischkäse in die Pfanne zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und schmelzen lassen - 4 EL Milch und das gehackte Basilikum unterrühren.
  3. Die Spaghetti abseihen-abschrecken und in der Frischkäsesauce schwenken - mit Salz abschmecken. Die Spaghetti auf Tellern anrichten und mit Basilikumblättchen garniert servieren.

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