Süsse Nuss-Äpfel

Bei diesem Rezept werden Sie ins Schwärmen kommen: leicht säuerliche Äpfel kombinieren sich mit feinen gemahlenen Haselnüssen. Lecker!

Süsse Nuss-Äpfel
40 Minuten

Bewertung: Ø 3,9 (31 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Äpfel, säuerlich
120 g Haselnüsse, gemahlen
3 EL Rahm
50 cl Süssmost
2 EL Zitronensaft
40 g Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Äpfel schälen, grosszügig entkernen und halbieren.
  2. Haselnüsse mit Zucker, Zitronensaft und Rahm vermischen.
  3. Füllung in Öffnung der Äpfelhälften hineinfüllen.
  4. In eine backfeste Form Süssmost hineingiessen, Äpfelhälften hineinlegen und bei 180 Grad süsse Nuss-Äpfel ca. 30 Minuten backen.

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