Süsses Pflaumen-Porridge
Ein gesundes Porridgerezept mit frischen Pflaumen an gesundem Honig, dass schnell zubereitet ist und die gesunde Ernährung unterstützt.
Bewertung: Ø 3,9 (86 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die gesunden Haferflocken werden mit der frischen Milch in einem Topf unter Rühren zum Kochen gebracht. Die Hitze etwas reduzieren und unter Rühren für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Die frischen Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. In einen Topf geben mit 3 EL Honig und 150 ml Wasser langsam aufkochen lassen. Für weitere ca. 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Pflaumen weich sind. Anschliessend gut abtropfen lassen.
- Die Haferflocken in Dessertschälchen füllen und mit den warmen Pflaumen bedecken. Mit dem restlichen Honig beträufeln und servieren.
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