Fenchel-Carpaccio
Ein herrliches, erfrischendes Rezept: Das Fenchel-Carpaccio ist leicht, würzig und schmeckt am besten an heissen Sommertagen.
Vegetarische Rezepte - Abendessen, Fettarm
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Einfacher Tempeh-Salat
Mit diesem Rezept erstellt ihr einen köstlichen Temeph-Salat mit Feta, Gurken, Tomaten und Peperoni.
Ditalini Rigati
Ein köstliches Pastarezept - mit Parmesan und Spinat - das perfekt in die Frühlingsküche passt.
Caprese-Broccolisalat
Ein gesundes Vorspeisenrezept mit gesundem Broccoli, Mozzarella und Tomaten, dass an einem leichten Dressing ein tolles Gericht ergibt.
Buchweizensalat mit Randen und Champignons
Dieser feine Buchweizensalat enthält gesunde Zutaten, die vor allem in der kühlen Jahreszeit genossen werden können, um das Immunsystem zu stärken.
Blattsalat Ayurveda
Ein Salat mit einer sehr feinen Joghurt-Sauce, das Rezept für den Blattsalat Ayurveda ist sehr kalorienarm und vitaminhaltig,
Asiatischer Rohkostsalat
Das schnell zubereitete Salatrezept nach asiatischer Art an einem leichten Dressing, dass besonders gut im heissen Sommer serviert werden kann.
Blattsalat mit Hobelkäse
Der gehobelte Käse passt wunderbar zu den Salatzutaten dieses Rezeptes und wird mit dem Dressing zu einer linienbewussten, feinen Hauptmahlzeit.
Broccoli-Peperoni-Auflauf mit Curry-Quark-Häubchen
Das tolle Beilagenrezept, dass als Gemüsebeilage zu Fleischgerichten passt und einfach zubereitet wird. Muss unbedingt ausprobiert werden!
Bulgur-Feta-Salat mit Harissa-Dressing
Das tolle, gesunde Bulgurrezept, dass einfach zubereitet wird und würzig abgeschmeckt ist. Schmeckt besonders gut als leichtes Abendessen.
