Vegetarische Rezepte - Beilage (1.105 Rezepte)

Tofu im Kokosmantel

Tofu im Kokosmantel

9 Bewertungen

Gesunde Tofusticks in einem knusprigen Kokosmantel, das als vegetarisches Rezept nicht nur Vegetariern schmecken wird.

Exotische bunte Vanillerüebli

Exotische bunte Vanillerüebli

15 Bewertungen

Dieses Gemüseragout wird mit alten bunten Rüeblisorten zubereitet und mit Vanille und Halbrahm verfeinert.

Mozzarellascheiben an Olivenpaste

Mozzarellascheiben an Olivenpaste

12 Bewertungen

Ein köstliches und schnell zubereitetes Vorspeisenrezept, dass jedes mehrgängige Menu wundervoll ein klingeln lässt.

Grillierte Mozzarellaspiesse

Grillierte Mozzarellaspiesse

43 Bewertungen

Als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch aber auch als vegetarische Hauptspeise schmecken diese Spiesse einmalig.

Kartoffel-Erbsen-Stock

Kartoffel-Erbsen-Stock

15 Bewertungen

Ein köstliches Beilagenrezept ist unser Kartoffel-Erbsen-Stock. Schmeckt wunderbar zu grilliertem Fisch oder Fleisch.

Gemischter Mayonnaise-Salat

Gemischter Mayonnaise-Salat

17 Bewertungen

Aus verschiedenen Gemüsesorten wird unser Rezept für einen gemischten Mayonnaise-Salat zubereitet.

Erdbeer-Rucola-Salat

Erdbeer-Rucola-Salat

16 Bewertungen

Ein frisches und fruchtiges Salatrezept mit gesundem Rucola und süssen Erdbeeren, dass besonders im Sommer als leichte Vorspeise serviert wird.

Polenta Auflauf mit Spinat

Polenta Auflauf mit Spinat

18 Bewertungen

Das vegetrische Auflaufrezept mit gesundem Spinat und Polenta schmeckt toll als eine leichte Beilage zu Fleischgerichten.

Panzanella

Panzanella

26 Bewertungen

Der italienische Brotsalat Panzanella wird euch überzeugen. Das Rezept erinnert an Italiens Toscana.

Peperoni-Orangen-Dressing

Peperoni-Orangen-Dressing

14 Bewertungen

Ein leichtes und fruchtiges Dressingrezept mit Peperoni und Orangen, dass super zu einem grünen Salat passt.