Vegetarische Rezepte - Fettarm (433 Rezepte)

Minestra

321 Bewertungen

Minestra besteht aus Gemüse und Nudeln. Italienische Kräuter geben dem Rezept für die gesunde Suppe Pfiff.

Kartoffelteig

275 Bewertungen

Ein selbstgemachter Kartoffelteig ist schnell zubereitet. Dieses Rezept wird gern für Zwetschken- oder Marillenknödel verwendet.

Tomaten-Risotto

93 Bewertungen

Dieser Tomaten-Risotto schmeckt lecker und überzeugt durch eine ausgeglichene Harmonie der Zutaten.

Süsskartoffel-Zitronengras-Suppe

51 Bewertungen

Eine sättigende, köstliche Suppe aus Süsskartoffeln, würzigem Ingwer und feinem Zitronengras. Dieses Suppenrezept schmeckt nicht nur im Winter.

Pürierte Maiscremesuppe mit Gemüse und Sahne

34 Bewertungen

Wir empfehlen Ihnen eine sehr feine pürierte Maiscremesuppe mit Gemüse und Sahne auszuprobieren.

Scharfe Zucchini-Tofu-Pilz-Hirse

87 Bewertungen

Das Rezept Scharfe Zucchini-Tofu-Hirse besteht aus gesunder Hirse, frischem Gemüse und Pilzen, ist sehr gesund und schnell zubereitet.

Gebackene Süsskartoffeln

632 Bewertungen

Schnell und einfach gelingen diese gebackenen Süsskartoffeln, die eine tolle Beilage zu Fleisch und Fisch ergeben.

Zucchetti-Pfanne

102 Bewertungen

Diese einfache Zucchetti-Pfanne verzichtet fast vollständig auf Kohlenhydrate und ist deshalb für Anhänger der Trennkost-Philosophie gut geeignet.

Basilikumpesto

54 Bewertungen

Wunderbares Basilikumpesto kann auch für die Vorratskammer verwendet werden. Das Rezept peppt so manche Speise auf.

Feine Wintersuppe mit frischem Lauch

280 Bewertungen

Ein wärmendes Rezept für eine feine Wintersuppe mit frischem Lauch in den kalten Tagen ist besonders in den kalten Monaten empfehlenswert.