Vegetarische Rezepte - Gesund (838 Rezepte)

Cremige Polenta mit geschmortem Wurzelgemüse

Cremige Polenta mit geschmortem Wurzelgemüse

1 Bewertung

Ein wärmendes Wohlfühlrezept für die kühle Jahreszeit: fein cremige Polenta, getoppt mit aromatisch geschmortem Wurzelgemüse in einer tomatigen Sauce.

Gesunde Müesliriegel mit Schokolade

Gesunde Müesliriegel mit Schokolade

15 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept gelingen euch diese köstlichen Müesliriegel mit Schokolade.

Vegetarische Broccolisuppe

Vegetarische Broccolisuppe

26 Bewertungen

Ein echter Cremesuppenklassiker der als Beginn eines köstlichen Menus immer gerne gesehen wird.

Zucchetti-Carpaccio mit Feta und Baumnüssen

Zucchetti-Carpaccio mit Feta und Baumnüssen

25 Bewertungen

Dieses vegetarische Zucchetti-Carpaccio mit Feta und Baumnüssen ist eine tolle Vorspeise, wenn ihr Gäste erwartet.

Schwarzwurzel-Mayonnaisesalat

Schwarzwurzel-Mayonnaisesalat

12 Bewertungen

Ein Mayonnaise-Salat kann auch mit Schwarzwurzeln zubereitet werden. Einfach köstlich!

Gefüllte Zucchettiblüten auf Erbsensauce

Gefüllte Zucchettiblüten auf Erbsensauce

12 Bewertungen

Zucchettiblüten können mit diesem Rezept auf einer feinen Erbsensauce genossen werden.

Obstsalat

Obstsalat

9 Bewertungen

Wir träumen von diesem köstlichen Rezept für einen Obstsalat mit Erdbeeren, Äpfeln, Bananen und Nüssen.

Wassermelonen-Feta-Salat

Wassermelonen-Feta-Salat

40 Bewertungen

Unser Wassermelonen-Feta-Salat schmeckt nach Sommer. Erfrischend und leicht.

Apfel-Avocado-Bowl

Apfel-Avocado-Bowl

8 Bewertungen

Ein köstliches Rezept als Zmorge ist unsere Apfel-Avocado-Bowl.

Gemüse-Ramen-Pfanne

Gemüse-Ramen-Pfanne

19 Bewertungen

Schnell und einfach gelingt diese köstliche Gemüse-Ramen-Pfanne. Ein vegetarisches Gericht für die ganze Familie.