Eine einfache und köstliche Vorspeise. Ideal auch für Vegetarier.
Dieses Rezept für Blattspinat mit Rosinen und Pinienkernen ist sicher nicht alltäglich, schmeckt aber überraschend lecker.
Eine schwarze Olivenpaste ist ideal für ein italienisches Apéro geeignet. Am besten wird das Rezept mit frischem Weissbrot serviert.
Ein einfaches und schnelles Brunch-Rezept - für eine Omelette, die mit viel frischem Gemüse im Ofen gebacken wird.
Focaccia mit Birne und Gorgonzola, eine raffinierte Kombination welche Ihren Geschmacksinn positiv überraschen wird. Das Rezept ist ein Kinderspiel.
Die Frittata ist ein italienisches Gericht und der Omelette oder der Tortilla recht ähnlich. Hier ein Rezept mit Cicorino Rosso und Chinakohl.
Eine gesunde, vegane Beilage die der ausgewogenen Ernährung hilft. Das einfache Rezept, dass nicht nur Fleischliebhabern schmecken wird.
Feine, kleine Polenta-Klösschen mit gesundem Lauch im Ofen mit Käse überbacken. Das ausgefallene Beilagen-Rezept für ein schönes Stück Fleisch.
In diesem Rezept entfalten sich die leckeren Aromen des Gemüses perfekt und vereinen sich zu einem herrlichen Gericht, dem gebratenen Gemüsesalat.
Ein einfach leckeres Rezept für ein besonderes Gericht, denn hier verbinden sich die besten Aromen aus Italien zu einem herrlichen Ricottasalat.
