Vegetarische Rezepte - Salat, Vegan, Gesund (19 Rezepte)

Obstsalat

95 Bewertungen

Köstlicher Obstsalat schmeckt der ganzen Familie und ist schnell in der Zubereitung. Gesund und lecker ist dieses Rezept allemal.

Tabouleh

262 Bewertungen

Tabouleh eignet sich hervorragend als kaltes Sommergericht oder als Beilage zu Gegrilltem. Dieses Rezept ist ein beliebtes libanesisches Gericht.

Spargel und Quinoa-Salat mit Gemüse und Kräutern

221 Bewertungen

Spargel und Quinoa-Salat mit Gemüse und Kräutern ist ein feines Gericht, geeignet für jeden mit gesunder Lebensweise. Ein glutenfreies Rezept.

Erfrischender Eisbergsalat mit Apfel und Zitronensaft

173 Bewertungen

Das Rezept für einen erfrischenden Eisbergsalat mit Apfel und Zitronensaft erfrischt, schmeckt köstlich und ist leicht zubereitet.

Erfrischender Orangen-Chicoreesalat

134 Bewertungen

Das Rezept für einen erfrischenden Orangen-Chicoreesalat ist einfach zubereitet und belebt ihren Gaumen mit seinem Zitronen-Pfefferdressing.

Erbsensalat

400 Bewertungen

Der milde, leicht süssliche Geschmack von Zuckererbsen kommt in diesem einfach zuzubereitenden Erbsensalat ausgezeichnet zur Geltung.

Gurkensalat mit Champignons

243 Bewertungen

Ein frischer Salat mit Pilz und Gemüse: Der Gurkensalat mit Champignons ist einfach und schmackhaft als Vorspeise.

Fenchel-Apfel Salat vegan

177 Bewertungen

Scharfer Fenchel kombiniert mit süssem Apfel, getoppt mit Baumnüsse und Rosinen - ein Rezept für eine farbenfrohe, vitaminreiche Vorspeise.

Zucchettisalat mit Broccoli

124 Bewertungen

Dieser spannende grüne Salat mit Broccoli und Zucchetti ist eine hervorragende italienische Vorspeise: Ein einfaches und überzeugendes Rezept!

Orangen-Rüebli-Salat

95 Bewertungen

Ein fruchtiges Salatrezept, dass toll als Vorspeise serviert werden kann oder auch super als süsse Beilage zu Fleischgerichten passt.