Erfrischender Orangen-Chicoreesalat

Das Rezept für einen erfrischenden Orangen-Chicoreesalat ist einfach zubereitet und belebt ihren Gaumen mit seinem Zitronen-Pfefferdressing.

Erfrischender Orangen-Chicoreesalat
10 Minuten

Bewertung: Ø 3,9 (22 Stimmen)

Zubereitung

  1. Zwei Orangen werden geschält und vorsichtig getrennt. Anschliessend werden die Orangenstücke halbiert. Der Saft der 3. Orange wird in einer Schüssel ausgepresst. Die Zitrone wird, gewaschen, halbiert und eine Hälfte zum Orangensaft ausgepresst. Nun wird der Zitronen- und Orangensaft mit dem Öl, Salz und Pfeffer vermischt.
  2. Die Chicoreeblätter werden vom Wurzelteilt abgeschnitten und gewaschen. Danach werden die Blätter in Streifen geschnitten und mit den geschnittenen Orangenstücken auf Tellern angerichtet. Die andere halbe Zitrone wird in Streifen geschnitten und neben dem Salat hingelegt. Danach wird die Salatsauce über den Salat gegossen und sofort serviert.

Tipps zum Rezept

Sie können auch nach Belieben frische Cherry-Tomaten zum Salat dazugeben.

ÄHNLICHE REZEPTE

Quinoa Salat

Quinoa Salat

Ein tolles Rezept! Der leckere Quinoa Salat schmeckt erfrischend leicht und würzig und ist zudem sehr gesund!

Nüsslisalat mit Speck

Nüsslisalat mit Speck

Der Nüsslisalat mit Speck ist ein Salat zum Sattessen. Ihre Gäste werden von dem leckeren Rezept begeistert sein.

Rüeblisalat

Rüeblisalat

Rüeblisalat wird mit Distelöl, Zitronensaft und Lebkuchengewürz zu einer herrlichen Mahlzeit. Ein gesundes Rezept, das raffiniert schmeckt

Einfacher Rüeblisalat

Einfacher Rüeblisalat

Bei der Zubereitung eines einfachen Rüeblisalates sollte man unbedingt auf die Frische achten. Dieses leichte Rezept ist schnell und günstig gemacht.

Siedfleischsalat

Siedfleischsalat

Schnell und einfach in der Zubereitung ist dieses Rezept für einen Siedfleischsalat. Dieses Rezept darf auf keinem Fest fehlen.

Karottensalat

Karottensalat

Der einfache Karottensalat schmeckt sehr frisch und leicht. Dieses Rezept ist sehr zu empfehlen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE