Zwiebelsalat
Bewertung: Ø 4,1 (317 Stimmen)
Zutaten für 5 Portionen
4 | Stk | Äpfel, Granny Smith |
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3 | Stk | Gemüsezwiebeln |
8 | Stk | Gewürzgurken, mittlere |
1 | gl | Miracel Whip |
200 | g | Wurst |
Zutaten Für die Marinade | ||
7 | EL | Essig |
13 | EL | Wasser |
3 | EL | Zucker |
Zubereitung
- Für den Zwiebelsalat zuerst die Zwiebeln schälen und halbieren und diese in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
- Für die Marinade Wasser, den Essig und den Zucker verrühren. Die Marinade über die Zwiebel leeren. Den Deckel über den Salat geben und über Nacht ziehen lassen.
- Am nächsten Tag den Sud abgiessen. Geschnittene Wurst und Gurken und gewaschene Äpfel in Stücke schneiden und zu den Zwiebel geben. Miracle Whip einrühren und gut vermischen.
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