Acai-Schale

Gesund in den Tag starten mit einer köstlichen Smoothie-Bowl mit Spirulina. Diese wird auch Blue Bowl oder Ocean Bowl genannt.

Acai-Schale Foto lunamarina / Depositphotos

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Zutaten für 2 Portionen

200 ml Mandeldrink
60 g Heidelbeeren frisch oder tiefgekühlt
2 Stk Bananen, gefroren
1 TL Spirulinapulver

Zutaten für das Toping:

1 Stk Kiwi
2 Stk Erdbeeren
8 Stk Brombeeren
20 g Kokosnusschips
1 TL Chiasamen
1 EL Buchweizen

Zeit

25 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Banane schälen in Stücke schneiden und kurz tieffrieren.
  2. Unterdessen die Heidelbeeren in den Mixer geben, und mit dem Spirulinapulver und den Mandeldrink zu einer Creme mixen.Danach die gefrorenen Bananenstücke zugeben und nochmals gut mixen.
  3. Die Creme in 2 Schüsseln geben.
  4. Nun die Früchte für das Toping waschen. Die Kiwi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Erdbeeren vierteln.
  5. Beide Acai-Schüsseln nun nach Lust und Laune mit den Früchten, den Kokosnusschips, den Chiasamen und dem Buchweizen dekorieren und geniessen.

Nährwert pro Portion

kcal
197
Fett
4,55 g
Eiweiß
2,78 g
Kohlenhydrate
34,57 g
Detaillierte Nährwertinfos

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