Apfel-Baumnuss-Salat

Name: Apfel-Baumnuss-Salat
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Apfel (Granny Smith); 1 EL Baumnüsse (gehackt); 1 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft

Ein Apfel-Baumnuss-Salat ist eine schöne und köstliche Vorspeise. Besonders im Sommer ist das Rezept angenehm leicht und erfrischend.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Apfel (Granny Smith)
1	EL	Olivenöl
1	EL	Zitronensaft
1	EL	Baumnüsse (gehackt)

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Apfel schälen, halbieren und das Kernhaus entfernen. Fruchtfleisch in schmale Streifen schneiden.
Apfelscheiben mit Öl und Zitronensaft beträufeln und mit gehackten Baumnüssen bestreuen.