Apfelpalatschinke mit Stevia
Die Apfelpalatschinke mit Stevia verwöhnt den Gaumen durch seinen Geschmack. Ein tolles, aussergewöhnliches Rezept.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 4,5 (17 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Mehl mit Eier, Stevia, Zitronensaft und Milch zu einem dickflüssigen Teig versprudeln.
- Die geschälten Äpfel würfelig schneiden, zu dem Teig mischen und gut verrühren.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und den Teig portionsweise darin backen, bis die Palatschinken beidseitig eine schöne goldbraune Farbe haben.
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