Avocado Creme

Name: Avocado Creme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Avocados; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Piri Piri; 1 Prise Salz; 1 Stk Zitrone, Saft; 1 Stk Zwiebel (klein)

Eine Avocado Creme ist sehr üppig, gehaltvoll und passt perfekt zu gegrilltem Fleisch. Dieses vitaminreiche Rezept schmeckt einfach grandios.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (101 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz
2	Stk	Avocados
1	Stk	Zitrone, Saft
1	Stk	Zwiebel (klein)
2	Stk	Knoblauchzehen
1	Stk	Piri Piri

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Avocados in der Mitte teilen, entkernen und vorsichtig mit einem Löffel das Fleisch ausschaben.
Feingehackte Zwiebel und Knoblauch mit Zitronensaft und Piri Piri vermengen. Mit einem Mixstab fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.