Bauernschnitzel

Leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Das Bauernschnitzel Rezept ist im Nu zubereitet.

Bauernschnitzel

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Zutaten für 3 Portionen

1 EL Butter, für die Form
200 g Käse, gerieben
2 EL Meerrettich
1 Bch Milch
1 Prise Pfeffer
3 Stk Putenschnitzel
1 Prise Salz
1 Bch Schlagrahm
2 EL Senf, scharf
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Schnitzel waschen, trocken tupfen, leicht klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Fleisch in eine gefettete Auflaufform legen. In einem Becher Schlagrahm, Milch, Senf und Meerrettich verrühren, über die Schnitzel leeren und mit Käse bestreuen.
  3. Fleisch im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad garen.

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