Baumnuss-Sauce
Eine himmlisch, cremige Pasta-Sauce bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Die Baumnuss Sauce wird Groß und Klein auf der Zunge zergehen.
Bewertung: Ø 3,8 (383 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Knoblauchzehen schälen und mit der Knoblauchpresse pressen. Die Baumnüsse in grobe Stückchen hacken.
- Knoblauch und Nüsse in heißem Öl anbraten lassen. Die Rahm und die Milch unterrühren.
- Die Sauce aufkochen lassen und die Nüsse mit dem Stabmixer pürieren. Nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen.
Tipps zum Rezept
Perfekt für alle Pasta Gerichte.
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