Bratkartoffeln an Fetawürfeln
Knusprige Bratkartoffeln an feinem Feta-Käse. Das einfache Beilagen-Rezept, dass super zu Fleisch oder Fisch passt.
Bewertung: Ø 3,3 (9 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
| 60 |
g |
Feta-Käse
|
| 2 |
Stk |
Kartoffeln
|
| 1 |
Prise |
Kümmel
|
| 5 |
EL |
Olivenöl
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. In eine Pfanne mit genügend Olivenöl geben und zugedeckt knusprig braten. Gelegentlich wenden.
- Den Feta-Käse würfeln und kurz bevor die Kartoffeln gar sind, mit in die Pfanne geben und mitanbraten für ca. 2 Minuten. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel gut abschmecken.
Tipps zum Rezept
Passt gut als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
ÄHNLICHE REZEPTE
Diesen Kartoffelpuffer lieben auch Kinder, mit grünem Salat ein wahrer Genuss. Mit fertigem Kartoffelstock ist es auch ganz schnell gemacht.
Haben Sie noch Zwiebeln, Rüebli, Dörrfrüchte, Käse oder Crème fraîche übrig? Dann verwerten Sie doch alles wunderbar in diesem Rezept.
Die Älpler Makronen sind mit diesem einfachen Rezept rasch gekocht. Eine vegetarische Hauptspeise, die allen schmecken wird.
Mit diesen köstlichen Maluns bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Das Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Würzige Kartoffeltüten werden mit einer Sauerrahm- oder einer feurigen Chilisauce genossen. Ein tolles Rezept für einfaches Fingerfood.
Blechkartoffeln können mit einer Sauerrahm-Sauce und Salat auf den Tisch gebracht werden. Ein tolles, leichtes Rezept.
User Kommentare