Cherrytomaten-Spiesse

Wenn Sie zur Abwechslung einmal nicht Fleisch auf die langen Grillspiesse aufspiessen, dann entsteht diese supertolle Apéro-Idee.

Cherrytomaten-Spiesse

Bewertung: Ø 3,8 (35 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Basilikum, frisch
400 g Cherry-Tomaten, gemischt
1 Pk Mozzarella-Kugeln
1 Stk Peperoni, gelb
1 Stk Peperoni, rot
1 Stk Salatgurke, klein
Portionen
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Zubereitung

  1. Für das Cherrytomatenrezept die Tomaten waschen und ggf. von den Rispen trennen.
  2. Peperoni und Gurken waschen und in mundgerechte Stücke (am Besten würfelförmig) schneiden.
  3. Basilikumblätter waschen und Mozzarellakugeln abtropfen lassen.
  4. Nun abwechselnd Zutaten auf die Spiesse stecken und hübsch angerichtet servieren.

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