Einkochen Rezepte - Geheimrezepte (41 Rezepte)

Pfefferkonfitüre-mit-Zwetschgen

Pfefferkonfitüre-mit-Zwetschgen

93 Bewertungen

Das Rezept für die Pfefferkonfitüre mit Zwetschgen ist eine besondere Konfitüre, die Ihnen garantiert schmeckt.

Kirschen kandiert

Kirschen kandiert

157 Bewertungen

Kirschen kandiert sind sehr süss und können in Verbindung mit einem frischen Kuchen verzehrt werden. Dieses tolle Rezept schmeckt einfach köstlich.

Falsche Kapern aus Löwenzahnknospen

Falsche Kapern aus Löwenzahnknospen

482 Bewertungen

Ein Antipasti-Rezept aus der Vergangenheit. Die Falschen Kapern stammen aus den 50iger Jahren und sind bis heute ein tolles Geheimrezept aus der Natur

Holunderblüten-Honig

Holunderblüten-Honig

295 Bewertungen

Ein selbstgemachter Holunderblüten-Honig ist schon etwas feines. Egal ob auf dem Brot oder zum süssen vom Tee.

Zwetschgen-Sirup

Zwetschgen-Sirup

987 Bewertungen

Mit einem leckeren Zwetschgen-Sirup startet man perfekt in den Herbst. Hier das einfache Rezept auf Vorrat.

Fermentierte Salzgurken

Fermentierte Salzgurken

425 Bewertungen

Diese kleine Gurken werden im Glas fermentiert und nur mit Salz und Wasser haltbar gemacht. Ein einfaches Rezept für fermentiertes Gemüse.

Lindenblüten-Sirup

Lindenblüten-Sirup

1.786 Bewertungen

Sommerlich und blumig schmeckt dieses Sirup-Rezept

Fermentierte Rüebli

Fermentierte Rüebli

216 Bewertungen

Diese Rüebli werden durch die Gärung zu einem milchsauren, fermentierten Gemüse. Dieses Rezept eignet sich für das Einlegen in Einmachgläsern.

Aprikosen-Sirup

Aprikosen-Sirup

500 Bewertungen

Ein feiner Aprikosen-Sirup kann im Sommer auf Vorrat gekocht werden.

Zitronen-Melisse-Sirup mit Orange

Zitronen-Melisse-Sirup mit Orange

686 Bewertungen

Ein erfrischendes, gesundes Rezept um den Trinkalltag abwechslungsreich zu gestalten.