Exotische Curry-Nudeln
Diese Variante der Curry-Nudeln ist ein eher exotisches, erfrischendes Rezept und schmeckt der ganzen Familie.
Bewertung: Ø 5,0 (8 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
50 |
g |
Ananas
|
400 |
Fl |
Bandnudeln
|
250 |
g |
Crème fraîche
|
2 |
EL |
Currypulver
|
200 |
g |
Garnelen
|
100 |
ml |
Geflügelfond
|
3 |
EL |
Öl
|
50 |
g |
Peperonischoten
|
1 |
Prise |
Pfeffer
|
350 |
g |
Putenbrust
|
1 |
Prise |
Salz
|
50 |
g |
Zucchetti
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Während Sie die Nudeln in Salzwasser al dente kochen lassen, schneiden Sie die Putenbrust in Streifen und geben es in etwas erhitztem Öl mit Garnelen, gewürfelter Ananas und Zucchetti in eine Pfanne.
- Während Sie das Fleisch anbraten lassen erwärmen Sie die Crème fraîche und den Fond mit Curry in einem Topf.
- Danach alles bis auf die Nudeln miteinander vermengen und gut durchmischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Erst am Ende die Sauce über die Nudeln geben.
ÄHNLICHE REZEPTE
Gebratene Gambas sind eine herrliche Köstlichkeit, vor allem im Sommer. Dieses tolle Rezept ist eine köstliche Vorspeise.
Ein feines und einfach zubereitetes vegetarisches Hauptgericht. Probieren Sie das köstliche Rezept mit Kichererbsen, Blumenkohl und Kreuzkümmel aus.
Ein fruchtiges Curry mit Banane und Zucchetti, dass mit gelbem Curry und Reis perfekt abgestimmt ist. Das einfache Hauptspeisenrezept zum Nachkochen.
Eine Curryhackpfanne ist ein beliebtes und einfaches Rezept. Mit Banane und Sherry wird das Rezept zu etwas ganz Besonderem.
Ein fruchtiges-scharfes Curry mit saftigem Poulet und exotischer Mango. Das indische Rezept, dass super zu Reis als Hauptspeise passt.
Das asiatische Rezept für einen Thai Panaeng Curry ist einfach zubereitet und schmeckt einfach nur köstlich!
User Kommentare