Thunfischtatar mit Mango
Die tropische Kombination aus Mango, Avocado und Thunfisch - ein wahres Tatargedicht.
Fischrezepte - Apero-Vorspeisen, Kalte Speisen
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Rettichsuppe mit Kaviar
Eine Rettichsuppe mit Kaviar ist nun wirklich kein alltägliches Rezept. Durch den Edelpilzkäse entsteht ein ganz besonderer Geschmack.
Räucherlachs-Carpaccio auf Meerrettichcreme
Simpel, aber geschmacklich und sensorisch ein Highlight. Für ein echt gutes Ergebnis frischen Lachs für dieses perfekte Apéro-Rezept verwenden.
Räucherfischmousse
Dieses Mousse ist eine köstliche, kalte Vorspeise, die jeden Feinschmecker überzeugen wird.
Pfirsich-Nektarinen-Tatar mit Fisch
Erleben Sie die fruchtige Frische in diesem Rezept, welche sich wunderbar mit würzigen Aromen zu dem herrlichen Pfirsich-Nektarinen-Tatar vereint.
Nigiri Sushi
Hier ein Rezept, für eine japanische Köstlichkeit. Das schmackhafte Nigiri Sushi sollte auf keiner Gartenparty fehlen.
Lachsparfait Rezept
Hier ein Rezept für alle Lachs-Liebhaber. Das delikate Lachsparfait gelingt garantiert und ist ein wahrer Gaumenschmaus.
Lachscreme auf Brötli mit gebratenen Gurken im Frischkäse
Das Rezept Lachscreme auf Brötli mit gebratenen Gurken im Frischkäse eignet sich besonders gut als Vorspeise oder Abendessen.
Lachs-Röllchen
Leichte Lachs-Röllchen die schnell zubereitet sind und super zum Apero serviert werden können. Das einfache Rezept mit Pfiff.
Lachs mit Gurke
Lachs mit Gurke ist ein gesundes Gericht und dient als vitaminreicher Snack für Zwischendurch. Bei diesem Rezept bleibt der Fisch roh oder wird angebraten.
