Gemüse Rezepte - Brainfood (62 Rezepte)

Tofu-Gemüse-Plätzchen

Tofu-Gemüse-Plätzchen

66 Bewertungen

Diese feinen Plätzchen schmecken köstlich pikant - es braucht nicht immer Fleisch!

Tofuburger

Tofuburger

36 Bewertungen

Ein vegetarischer Burger, der saftig schmeckt und sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lässt.

Kokos-Gemüse mit Basmatireis und Schnittlauch-Champignons

Kokos-Gemüse mit Basmatireis und Schnittlauch-Champignons

38 Bewertungen

Gemüsemischung mit pikanter Kokossauce, Reis und gebratenen Champignons. Das vegetarische Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Couscous Salat

Couscous Salat

21 Bewertungen

Ein Couscous-Salat schmeckt leicht und erfrischend, und ist eine feine Alternative zu herkömmlichem Salat.

Tofu mit Gemüse in Zitronensauce

Tofu mit Gemüse in Zitronensauce

25 Bewertungen

Knusprig gebratener Tofu mit pikant-frischer Sauce schmeckt köstlich und lässt sich einfach zubereiten.

Sellerie-Oliven-Püree

Sellerie-Oliven-Püree

20 Bewertungen

Ein simples Rezept für eine tolle Beilage: Das Sellerie-Oliven-Püree schmeckt wunderbar nach dem leckeren Gemüse und würzigen Aromen.

Grüner Frisch-Salat

Grüner Frisch-Salat

24 Bewertungen

Sie fragen sich, was ein grüner Frisch-Salat wohl sein sollte? Simpel - dieses Rezept wird Ihnen als Vitamin-Bombe einfach einen Frische-Kick geben!

Tofu Napolitaine

Tofu Napolitaine

13 Bewertungen

Vegetarische Beilage zu Pasta oder Reis. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Bunter Couscous-Salat

Bunter Couscous-Salat

31 Bewertungen

Dieser bunte Couscous-Salat schmeckt herrlich leicht. Das Rezept lässt sich in wenigen Minuten zubereiten.

Gemüse-Wok mit Bohnensprossen

Gemüse-Wok mit Bohnensprossen

36 Bewertungen

Knackiges Gemüse mit frischen Sprossen und Sojasauce passt super zu trockenem Basmatireis.