Gemüse Rezepte - Eintopf, Vegetarisch (11 Rezepte)

Gemüseragout

Gemüseragout

637 Bewertungen

Ein vollwertiges Gemüseragout eignet sich als leichte und schmackhafte Beilage. Das Rezept ist besonders Klasse zu kurzgebratenem Fleisch oder Fisch.

Kohlrabi Eintopf

Kohlrabi Eintopf

179 Bewertungen

Ein Kohlrabi Eintopf ist vitaminreich, klassisch und geschmackvoll.

Leichter Hokkaido-Kürbiseintopf

Leichter Hokkaido-Kürbiseintopf

111 Bewertungen

Das Rezept für einen leichten Hokkaido-Kürbiseintopf ist leicht zubereitet und schmeckt mit seinen frischen Zutaten hervorragend.

Gerstensuppe vegetarisch

Gerstensuppe vegetarisch

1.707 Bewertungen

Diese Suppe mundet uns Schweizern ganz besonders, ist sie doch eines der beliebtesten Rezepte. Hier in einer fleischlosen Variante.

Römertopf Linsensuppe

Römertopf Linsensuppe

195 Bewertungen

Ein einfaches Vorspeisen-Rezept - die süsssaure Linsensuppe mit gesundem Gemüse verfeinert und mit einem Schuss Essig, was den Geschmack ausmacht.

Gemüseeintopf mit Mungobohnen

Gemüseeintopf mit Mungobohnen

147 Bewertungen

Leicht und bekömmlich ist dieser gesunde Eintopf, verfeinert mit Mungobohnen und Zuchetti.

Fencheleintopf

Fencheleintopf

40 Bewertungen

Dieses Winterrezept mit gesundem Fenchel, Kartoffeln und Cherry-Tomaten ist im Handumdrehen als Hauptspeise angerichtet.

Cachupa

Cachupa

23 Bewertungen

Cachupa ist ein klassischer Eintopf, der hauptsächlich aus Mais und Gemüse besteht.

Eintopf mit Okraschoten und Feta

Eintopf mit Okraschoten und Feta

18 Bewertungen

Unser Eintopf mit Okraschoten und Feta wird euch im Geschmack überzeugen. Das Rezept eignet sich auch ideal zur Fastenzeit.

Rezepte

Vegetarisches Stroganoff

36 Bewertungen

Leckerer, pikanter Eintopf. Gesund und einfach zuzubereiten.

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