Gemüse Rezepte - Herbst (283 Rezepte)

Grünkern-Curry-Salat mit Fenchel

Grünkern-Curry-Salat mit Fenchel

19 Bewertungen

Diese leichte Vorspeise bildet den perfekten Auftakt für ein vegetarisches Menu.

Romanesco mit Nuss-Kräuter-Sauce

Romanesco mit Nuss-Kräuter-Sauce

68 Bewertungen

Ein würziges, einfaches Rezept, das sich als Beilage eignet.

Wirsing-Eintopf mit Borlotti-Bohnen

Wirsing-Eintopf mit Borlotti-Bohnen

56 Bewertungen

Ein köstliches Rezept für kühle Tage. Unser Wirsing-Eintopf mit Borlotti-Bohnen schmeckt himmlisch und ist für die ganze Familie geeignet.

Würziges Ofengemüse

Würziges Ofengemüse

76 Bewertungen

Dieses Gemüse eignet sich als feine Beilage zu allen Gerichten aber auch als kleine, gesunde Mahlzeit. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Selleriesuppe mit Äpfeln

Selleriesuppe mit Äpfeln

43 Bewertungen

Cremige Suppe mit Sellerie, Äpfeln und Salbei. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Zucchetti-Kartoffel-Suppe

Zucchetti-Kartoffel-Suppe

85 Bewertungen

Kartoffeln und Zucchetti ergeben eine tolle Cremesuppe, wie dieses Rezept hier zeigt.

Pastinaken-Rösti

Pastinaken-Rösti

39 Bewertungen

Rösti, mal anders. Mit diesem Rezept zaubern Sie eine feine, gesunde Beilage.

Kürbismus

Kürbismus

76 Bewertungen

Ein Kürbismus schmeckt als Beilage zu Fleisch-, Fisch- und auch Wildgerichten herrvorragend.

Gefüllte Zucchetti, mediterran

Gefüllte Zucchetti, mediterran

46 Bewertungen

Unser Rezept für gefüllte Zucchetti auf mediterrane Art schmeckt der ganzen Familie und ist einfach in der Zubereitung.

Randen-Kartoffel-Suppe mit Dill

Randen-Kartoffel-Suppe mit Dill

52 Bewertungen

Mit seiner tollen Farbe erfreut dieses gesunde Suppenrezept jeden Gemüseliebhaber.